RUBICONE
IGT
TREBBIANO
VINIFICAZIONE
Viene vinificato fino a metà fermentazione a temperatura controllata senza contatto sulle bucce, segue un affinamento in legno sulle fecce fini di circa 8 mesi.
GASTRONOMIA
Vino capace di accompagnare aperitivi e pietanze di pesce e carni bianche.
